Sacchetti termoretraibili per carne lavorata in PA/PE

I sacchetti termoretraibili per carne lavorata in PA/PE di qualità della fabbrica BIMASHA sono ideali per vari alimenti trasformati, poiché consentono la cottura, la distribuzione e la presentazione al dettaglio nella stessa confezione. Poiché i prodotti non richiedono ulteriore lavorazione dopo la cottura, questa soluzione riduce efficacemente il rischio di contaminazione incrociata e aumenta l’efficienza complessiva.

I sacchetti termoretraibili Cook-In sono disponibili in spessori standard e pesanti e offrono un'eccellente resistenza alla retrazione e integrità della tenuta, aumentando la resa e riducendo al minimo le perdite di cottura. Molteplici opzioni di sigillatura per garantire la qualità del prodotto e la sicurezza alimentare.

Specifiche del prodotto

Caratteristiche

1.Sigilli resistenti applicati in fabbrica che sopravvivono fino a 200° F per 12 ore

2. Confezione lucida e senza pieghe, senza spurgo, per un appeal di merchandising ottimale

3.Disponibile semplice o stampato

4. Eccellente restringimento e lavorabilità eccezionale

5.Riduce le perdite legate all'abuso, eccezionali proprietà barriera

Utilizzo e applicazioni tipici

1. Prosciutto e carni lavorate

Fornisce una finitura compatta e lucida per prosciutto e carne per il pranzo. Migliora l'aspetto del prodotto massimizzando la resa dopo la cottura.

2. Prodotti avicoli

I sacchetti termoretraibili per carne lavorata in PA/PE sono perfetti per petti di pollo e tacchino. Mantiene la forma naturale, riduce la perdita di umidità e mantiene i prodotti freschi e succosi.

3. Carni marinate e brasate

Migliora l'aspetto del manzo brasato, del maiale al barbecue e delle carni stagionate. Fornire una superficie liscia ideale per affettare ed esporre al dettaglio.

4. Carni affumicate e ulteriormente lavorate

Progettato per tacchino affumicato e carne in scatola. Garantisci una facile pelatura e proteggi la superficie del prodotto per una presentazione premium.

5. Piatti pronti

Cucina, conserva e spedisci in un unico pacchetto. Migliora la sicurezza alimentare, prolunga la durata di conservazione e riduci la manipolazione per una maggiore efficienza.